南瓜秧怎么做好吃

1、菜园子里摘回来的新鲜南瓜秧。

2、摘洗干净。

3、锅里准备适量的水。

4、将水烧开。

5、将南瓜秧放入锅中煮熟。

6、准备一个空盘子加入适量的盐、花椒油、火麻油和香油。

7、煮熟的南瓜秧捞出控水后放入盘中。

8、拌匀，好吃美味的水煮南瓜秧就做好了。南瓜秧藤蔓比较粗，因此炒的话口感会比较粗不是很好吃，水煮的南瓜秧就完全规避了口感不好的缺点，喜欢的朋友可以尝试下，看看是不是南瓜秧这么做很好吃。