时间:2024-10-18 08:21:23
1、首先将1斤猪蹄冷水下锅焯水,加入10克料酒,煮出浮沫捞出放入锅中
2、加入10克葱,10克姜,10克辣椒段,10克黄豆,10克黄焖料,100克啤酒,100克清水
3、大火烧开,小火炖一个小时即可