时间:2024-10-14 11:21:25
1、扁豆洗净,去两头,筋备用
2、锅中放水烧开,放入扁豆焯熟,捞出沥干水分,放入盘中,备用
3、碗中放入姜,捣碎,用纱布滤出姜汁倒入盘中
4、放入味精,盐
5、最后放入香油就可以上桌了