炼乳奶酪花朵面包怎么做?

 时间:2026-04-21 16:53:54

1、高筋面粉、鸡蛋、白糖、炼乳、牛奶、奶粉、食盐和酵母混合,搅拌均匀。

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2、加入软化的黄油,搅拌均匀。

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3、揉至可以拉出薄膜。

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4、揉圆,盖上保鲜膜,松弛10分钟。

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5、分成20份,揉圆。

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6、压扁,放入奶油奶酪,收口。

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7、4个一组放入模具中。

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8、发酵至2倍大。

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9、放上模片,撒上面粉,拿掉膜片。

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10、放入烤箱中,180度,烤23分钟。

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11、取出,放凉,脱模。

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