香橙蛋糕的做法

 时间:2025-01-05 09:23:09

1、把鸡蛋的蛋黄和蛋白分开~

香橙蛋糕的做法

3、再分3次加入植物油,一定要搅拌好了再加入下一次~

香橙蛋糕的做法

5、加入过筛的低筋面粉

香橙蛋糕的做法

7、蛋白中分3次加入细砂糖用电动打蛋器打至硬性发泡,提起打蛋器有直立的小尖角就好啦!然后去预热烤箱,150度。

香橙蛋糕的做法

9、拌好后倒入蛋白盆里,继续一样的方式翻拌好。

香橙蛋糕的做法

11、装入8寸模具里,我的是6寸的,所以还用了小模短铘辔嗟具~放入预热好的烤箱,130度60分钟~发现有点开裂了就调低些温度或是盖上锡纸~

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