苤蓝泡菜的做法

1、买回来是这样的先展示一下，皮比较厚切的时候要把茎切干净，要不不脆。

3、开始切配料，葱切丝，蒜切片，姜切丝，辣椒切丝，胡罗卜切片，干辣椒备用。

5、锅里倒入油比炒菜多两倍的油，中火热到七成，放入葱姜蒜青椒红辣椒慢慢煸出香味，多煎一会到焦黄，直接倒入盆里。

7、大功告成，尝尝汤吧，淡了放些盐，喜欢吃甜口味的多放些糖。