仙草糯米圆子的做法

1、纯净水煮沸放入仙草小火不停搅拌煮1分钟

2、冷却后倒在盘子中，切成小块，QQ弹弹的很好切～将仙草倒入容器中备用

3、红薯去皮切块蒸15分钟

4、捏碎后放入50g糯米粉、10g牛奶、25g炼乳，揉成糯米团

5、另外60g糯米粉中放入30g牛奶和25g炼乳，揉成糯米团；

6、用模具切成喜欢的形状或者搓成糯米小球

煮3分钟飘起后即可捞出；

7、牛奶和砂糖混合融化后放入冰块，使它变成冰牛奶

将仙草和糯米圆子放入碗中，倒入冰的甜牛奶，再装饰上薄荷叶