番茄疙瘩汤的做法

1、面粉加盐混合一点一点加入牛奶，边加边用筷子搅拌成面疙瘩。

2、番茄切块，鸡蛋打撒，香菜摘好切碎，葱花备好。

3、油烧热葱花爆香下番茄块翻炒

4、倒入足量的清水烧开

5、面疙瘩下锅，如有大块用手稍撕开。加盐调味。

6、飞入打散的蛋液

7、 疙瘩煮熟，淋入少许香油关火。