1、河蟹真是肥呀！知道么，吃螃蟹就吃河蟹，河蟹味道香，美味，口感好。海蟹本人觉得味很鲜，但香度不够！
2、家里自己做河蟹吃，那就选简单做法，因为对我这种吃货来说，早就迫不及待了。口水呀口水..........
3、首先，要把河蟹用流动的水冲洗干净。多冲一会，否则影响食欲的呦！在冲洗的同时，切好大葱段，姜片，十三香也备好。蒸锅加合适的水量（当然要没过河蟹）。
4、加入葱姜等调料，赶快冷水放入河蟹。还有别忘记加盐，个人觉得太淡了影响口感！快速盖好盖子（否则这些家伙会跑出来的）。
5、大火加热吧！加热10分到15分钟，我喜欢15分钟的口感！
6、时间到了，开锅捞出红红的河蟹，开造吧！各个肥的流油哇！
