那天晚上巴西队输了,捂执涡扔使我久久未眠,不过我不会放弃你们的,我会为你们加油,相信四年后我们还再见。我要端其心,落其行,为你们准备了这样一道靓汤——黄豆苦瓜排骨汤。苦瓜作为代表你们苦尽甘来;黄赫贻蛳商豆代表巴西队将辉煌永存。
食材明细
黄豆适量
排骨适量
苦瓜适量
香芹适量
姜适量
鸡精适量
胡椒粉适量
精盐适量
制作步骤
1.干黄豆提前浸泡。
3.把焯好的排骨放进烧开水的砂锅里,放进姜片,先用大火煲沸,改小火慢慢炖1小时。
5.一小时后,加入切好的苦瓜和泡发的黄豆,大火煲沸,改小火炖半小时。
黄豆苦瓜排骨汤做法小贴士
靓汤营养价值: 含丰富的维生素C和钙、磷、铁、锌等;苦瓜黄豆排骨汤气味苦甘、清润、清暑除热、健脾、滋阴、润燥、明目解毒、益气止渴之功效;夏日解暑的汤饮适合暑热期间多次饮用。 民间亦常用以治疗感暑烦渴、暑疖、痱子过多、眼结膜炎等症。