家常梅菜扣肉

 时间：2026-02-14 20:48:20

     梅干菜洗净，用清水浸泡30分钟左右

    五花肉，加入姜、八角、草果，在清水里煮30分钟左右

    热锅热油，放入煮好的五花肉，把猪皮的一面煎成金黄，再倒入老抽上色。

    把梅干菜和肉一起装盘

    家常梅菜扣肉

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