怎样制作好吃的酸辣粉？

1、首先将红薯粉提前用温水泡软。

2、接下来准备一个碗，放入蒜，小米辣，葱花，香菜，盐，生抽，陈醋，芝麻油，辣椒油搅拌均匀备用。

3、接下来准备烧开的水，放入红薯粉，煮两分钟后捞出，加入备好的调料，再加入煮粉的汤，搅拌均匀即可! 注：想要吃丰富点的可以加花生米，榨菜等。