萝卜绿豆小丸子

1、青萝卜擦成细丝，加入盐、葱花和五香粉，拌匀

2、加入鸡蛋和绿豆面，再次拌匀

3、再加入清水，拌成略稠的稀糊状

4、中小火烧热小丸子模，均匀刷上一层食用油，油量比做小丸子多一些，大概总共1大勺左右

5、将面糊加入模中

6、待一面凝结后，翻面滚圆，如果感觉有点儿干，可以再加点儿油

7、煎至丸子周身金黄，即可出模，放在厨房纸上吸吸多余的油脂，即可。