1、 第一，设计风格。 中国的西餐厅主要以法式和意式西餐厅为主。中餐厅和西餐厅的风格不同主要是文化的差异和用餐环境的差异。西餐厅的餐桌设计大部分为矩形，用餐人数2-6人，桌子上摆着鲜花和蜡烛，显得用餐环境很浪漫，温馨。
3、 第三，造型细部。 西餐厅的风格大致分为欧式古典型和欧式建筑简化型。各个细部，线角、柱式、拱券是西餐厅中运用最广的三大装饰细部，进行组合搭配，可以形成不同的设计风格。
5、 第五，照明灯具。 西餐厅常用的灯具主要有三种：顶棚常用的古典水晶灯，墙面常用的铁铸灯和反射壁灯，以及结合绿化带的庭院灯。综合来看，西餐厅的照明要求光线柔和，避免直射光，并结合餐厅整体的私密设计营造光线明暗变化。
6、 第六，装饰风格。 西餐厅的装饰离不开西方艺术品和装饰图案的点缀，而装饰品的大小和多少都是依据餐厅的实际空间大小来定的。有些经营者误以为装饰品和装饰图案越多餐厅就越华丽。其实不然，任何事情都要把握一个度，否则就过犹不及了。西餐厅的装饰品主要分为以下几类：雕塑，西洋绘画，欧美工艺品，生活用品与传统兵器以及自然风格的装饰图案。
