怎样做虾仁好吃？

1、将虾去壳，取虾仁洗净备用；

2、将姜和蒜洗净切好备用；

3、将红辣椒洗净切成丝备用；

4、在锅里放入适量色拉油；

5、加入适量花椒、姜、蒜爆香；

6、加入虾仁和红辣椒并迅速翻炒；

7、加入适量食盐；

8、加入适量酱油；

9、加入适量胡椒粉；

10、起锅，美味的虾仁就做好了。