韭菜龙利鱼饼怎么做

1、水都加入面粉中搅拌均匀，加入蛋黄两个搅拌均匀，搅成可流淌的面糊即可，可以加1克盐。

2、龙利鱼切丁，加几滴料酒去腥，韭菜切碎。

3、不粘锅小火加热，倒入面糊摊匀，迅速加入龙利鱼，再撒上韭菜。

4、盖上盖焖四到五分钟，切开即可食用。