不一样的巧克力砖

 时间:2024-10-14 01:28:37

1、准备好所用的材料。

不一样的巧克力砖

2、巧克力隔热水融化至顺滑状态,然后趁热加入糖搅拌融化。

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3、鸡蛋一个个加入巧克力中,每加一个搅拌均匀后再加下一个。

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4、加入淡奶油,搅拌均匀。

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5、将可可粉和低筋面粉混合过筛,加入其中,搅拌至无颗粒状态。

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6、模具提前抹上黄油,倒入巧克力液后轻震出气泡。

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7、COUSS CO-750智能烤箱,提前上下火160度预热好,预热完成提示音响后,在深烤盘倒入热水,再放上模具,把烤盘送入烤箱中层,烘烤约35分钟。

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8、烘烤结束可放置一会再出炉,冷却后放入冰箱冷藏一晚再食用,味道最佳。

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9、成品

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