小白菜炖豆腐怎么做的

1、准备好所有的食材,小白菜洗干净切段儿备用

3、切好段的小白菜焯水烫一下捞出控水，不要过凉水

5、炒锅预热倒油,油热后下入葱，姜，八角爆香

7、接着到煎好的豆腐翻炒

9、放盐,适量再倒入一点水

11、炖好之后倒入少许的水淀粉勾芡出锅