红烧牛肉火锅的做法

1、炒锅放油，先炒姜片和蒜头，再放入切块的牛肉炒到肉变色。

3、加入水和切块的牛番茄，放入辣椒，加入盐调味，电锅外锅放3杯水煮牛肉，开关跳起，外锅再放3杯水，开关跳起，焖20分钟，就完成了。如果家里没有电锅，就在瓦斯炉上小火煮1小时就完成了。