自制儿童版纯手工0添加美味猪排

1、猪排洗净平铺案板上，用菜刀刀板轻敲肉，或者用刀背敲打肉，这样做是为了把猪肉肉筋切断，吃起来口感细嫩

2、撒入老洒、盐、生抽、孜然粉、地瓜粉

3、手洗净用手抓均匀，腌制20分钟

4、锅里油烧热，猪排平铺锅底

5、一面煎至微黄，反一面再煎微黄

6、起锅，美味儿童纯手工0添加猪排做好啦，喜欢多口味的可在猪排上洒些用番茄酱或者黑胡椒粉。