蔓越莓曲奇饼的做法

1、黄油室温软化➕糖粉，打发。

2、打发好加入鸡蛋继续搅拌，要充分搅拌。

3、然后加入蔓越莓干（蔓越莓切碎）

4、继续加入低筋面粉，揉面一样，揉成面团。

5、这样就可以了

6、模具定型，也可以揉成圆形长条，定型之后放入冰箱冷冻半小时。

7、冰箱取出切片，烤箱预热上下160度。

8、切好摆好入烤箱，上下160度烤20分钟。

9、烤好放凉，我只有一个模具，所以揉了一份圆形

10、配上一杯热茶，做茶点再合适不过了。