豆瓣酱海带的做法

1、把海带放人水中，泡发，待用。

2、猪肉切成末，待用。

3、海带丝放入开水中煮熟，捞出待用。葱、姜切片待用。

4、勺内放油，把豆瓣酱、葱、姜下锅煸炒，待炒出香味时，添汤烧开。

5、待汤开时，把海带丝、肉末下锅，汤汁收稠时，关火。盛入盘中即可。营养美味，可口的小菜完成。