怎么巧做薯片加鸡翅？

1、泡血水：将鸡翅在水中浸泡20分钟，泡出血水。

2、处理鸡翅：将鸡翅的正反两面各划两刀，方便入味。

3、腌制入味：鸡翅中加入4克盐，6克黑胡椒粉和蒜蓉，腌制30分钟。

4、薯片压碎：将薯片放入保鲜袋，用擀面杖压碎。

5、调味：腌制好的鸡翅表面均匀的裹上面粉，沾满蛋液，再沾上薯片碎。

6、烤制：鸡翅放入预热好的烤箱中，上下管180度，中层，烤20分钟。

7、出炉：鸡翅出炉撒上6克辣椒粉就可以开动咯~