干葱牛肉卷做法教程

1、准备洋葱适量切碎备用。

2、再准备牛里脊切薄片备用。

3、碗里放面包屑适量、洋葱若干、适量牛至粉、欧芹碎、柠檬碎、

4、最后打入一个鸡蛋，搅拌均匀备用。

5、搅拌好的馅儿放在牛肉片上。

6、用绳子捆好。

7、平底锅放适量油，放入捆好的牛里脊。

8、煎至上色，倒适量牛高汤。大火炖至汤汁浓稠即可。

9、最后改刀装盘即可。