蔓越梅绿豆糕

 时间:2026-05-12 07:31:28

1、绿豆洗净,清水浸泡一晚,上高压锅煮,豆类模式,然后沥干水分,晾凉

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2、把绿豆研磨成泥

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3、黄油融化后下锅炒,炒至和油完全融合后放糖

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4、炒成团,捏着略干,出锅(凉后会更干一些)

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5、分成25g这个小球,用月饼模具压膜,正好16个

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