新会陈皮的年份可以用机器来检测吗

1、是否可以用机器来检测新会陈皮的年份？目前为止是不能的。陈皮的年份很难靠仪器去鉴定。

2、判断新会陈皮的年份，跟其真伪判断一样，目前没有标准化手段，也就说没有所谓的身份证，靠的依然是传统的经验。目前年份的确定，一是靠民间的自报，二是靠企业的品牌效应。