珐琅锅炖草鱼

 时间：2024-10-12 00:22:23

1、洋葱洗净后切片待用，草鱼洗净后切斜刀

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2、珐琅锅烧热后下入洋葱和芹菜段翻炒出香味

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3、然后下入草鱼煎制一下后，加入清水开始炖煮，加入大酱

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4、大火炖至至汤汁收干

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5、即可出锅装盘食用

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