鸡翅最好吃做法

1、切点葱花

2、姜切成片

3、鸡翅冷水下锅，焯出血沫

4、放入姜片和料酒去腥

5、10分钟后，控水装盘

6、油热后，放入鸡翅煎一下

7、底面煎黄后，翻一面继续煎

8、放上葱花

9、倒入啤酒

10、加入生抽，老抽

11、加几粒冰糖至融

12、煮到浓稠现象即可