懒人菜——电饭煲版土豆红烧肉

1、处理猪肉：切块，料酒、醋、加盐、酱油、姜汁略腌，使入味去腥提鲜。放入电饭煲内，按“开始”键，跟煮饭没有区别

2、约十几分钟，用竹筷子或竹木铲子，给肉翻个，已着色了。再放入红萝卜、土豆块。盖上盖子。这时候就可以处理蒜苗了。洗净、切段。

3、等电饭煲里的土豆变软了，再把蒜苗放进去。

4、蒜苗不能放早了，如果放早了，颜色可就不好看了。我这回蒜苗有点放早了，所以出炉的时候就有点发黄了。