蒜黄的做法

1、清洗蒜黄时，最好切掉根部一小段不要，这样泥就好清理了，洗完后晾干，鸡蛋两只待用。

3、打鸡蛋，放少量盐，打匀。

5、热油煎鸡蛋，打碎。

7、加入少许盐，翻炒两分钟。