新鲜黄金大虾的最好做法

1、虾洗干净，剪去须

2、放入盆中，加入鱼露

3、加盐，糖

4、 加孜然

5、 盖上膜，进冰箱腌2 -3小时

6、 去虾线，虾壳，留尾巴売

7、.放入蛋液中裹一下

8、.裹上淀粉

9、 再次裹上蛋液后，裹面包糠

10、 锅中适量油

11、 放入虾炸制

12、沥油，即可