韭花酱的制作方法

1、首先把韭菜花、韭菜、苹果、梨清洗干净沥干水分。

2、生姜、苹果、梨子切成小块备用。韭菜切段。

3、然后把所有材料放进破碎机打碎。

4、尝一下咸度和鲜度，添加食盐和味精。由于要长时间存放，因此食盐要多放一些。

5、最后装瓶密封，放入冰箱冷藏，四五天后就可以食用了。