红薯芝麻球的做法

1、红薯去皮，切片。上锅蒸熟

2、趁热加入白砂糖，捣碎

3、捣碎后的红薯，加入糯米粉和面粉

4、不用加水，用筷子搅拌成絮状

5、揉成面团。

6、揉成小面团，裹上芝麻，准备下锅炸

7、锅里放油，下锅炸

8、油温不要太高，直接放入锅里。

9、油温起来后，小火慢炸。芝麻球颜色变黄，飘起来就可以起锅了

10、炸好的芝麻球，就可以吃了。有芝麻的香味，红薯的甜味。软软的很Q