清炒榨菜的做法

1、将买来的榨菜洗净备用；

2、将大蒜去皮切好备用；

3、在锅中放入适量色拉油；

4、加入切好的大蒜爆香；

5、将榨菜倒入锅中；

6、加入少量食盐；

7、加入适量酱油；

8、加入适量鸡精；

9、起锅，美味开胃的素炒榨菜就做好了。