蜂蜜的灭菌方法

1、一般工厂会采用瞬时高温或巴式灭菌法，在加工过程利用加热消毒设备来完成，这样既达到了灭菌消毒的目的，又不破坏蜂蜜的营养成分。而我们自己在家同样可以对蜂蜜进行杀菌。

2、首先在电饭锅内倒入半锅水开“煮饭”档，然后将蜂蜜放入加热不会炸掉的玻璃瓶中

3、待锅中水冒大泡，但没有沸腾的时候，将电饭锅调至“保温”档，把蜂蜜慢慢放入锅内

4、立马盖上锅盖，闷上20-30分钟，小心取出即可