很多收入高、条件好的人为了比别人先享受、吃得嫩，一直买早熟菜、果，反季节菜、果吃。先尝为快却有损健康。
因温棚里温度比外面高很多，病菌、害虫冬季不会被冻死，需要喷更多农药杀灭。因光照不足，西红柿等果实不能成熟，只能喷激素催红。早熟菜、果，反季节菜、果农为了菜、果能早些上市卖更高价钱，化肥用量更大。
植物通过光合作用把水、二氧化碳、无机物转化成有机物。早熟菜、果，反季节菜、果的特点是：嫩，水份占比多，味道淡，激素、化肥残留多，营养、维生素、矿物质、纤维素占比少，瓜、果糖份少。
人身体正常被认为健康，不正常 被认为 有病，长期吃早熟菜、果，反季节菜、果等不正常的食物，身体就会得病，甚至可能患癌症。物以稀为贵，价贵不一定好，勿 贪口舌之欲、害百年之身！
