怎么容易炒熟萝卜丝

1、 萝卜丝切好以后，加一大勺盐，把它拌匀，半个小时后，倒掉里边的汁，这样下锅炒几分钟萝卜就熟了。

2、炒萝卜丝的时候，加一点水，多炒一会，也是会熟的，只是那味和煮萝卜差不多。

3、锅里多放一些油，用油的高温煎熟萝卜丝，这只需把萝卜和肥肉一起炒就可以了，既鲜香，又美味。