蘑菇炒肉片的家常做法

1、蘑菇洗净沥干水装盆备用，葱、姜切丝备用，五花肉切好放入适量的食盐备用

2、打开煤气灶，锅中倒入适量的食用油，加热

3、3油热后放入八角

4、随后倒入五花肉，翻炒

5、紧接着倒入葱花、姜丝，翻炒

6、倒入适量的酱油，随后倒入蘑菇

7、7反复翻炒，使受热均匀，大约四分钟后看到蘑菇出水，尝一下汤的咸淡，适量的加入食盐

8、装盘，可以开吃了！