懒人排骨的做法

1、泡纯净水去血污，泡一个小时，期间换次水。锅底刷油，铺好葱姜蒜

2、葱姜蒜上铺好排骨，已经泡得很干净了

3、调味料用水和开，干料不多，因为炖的时间久，一点点就好了

4、用了半罐多的珠江啤酒，漫过排骨

5、炖煮一个半小时之后加点西红柿，汤色更漂亮，口味也馥郁

6、三个小时就非常软烂，泡水加炖煮一共四个小时，刚好半天，期间仅加盐，也不用看火，非常省心