胡萝卜排骨汤

1、姜刷洗干净，切块。胡萝卜去皮切块。放置待用

2、猪骨飞水，洗去浮沫。

3、所有材料放入汤锅，大火燒开，转小火煲1个小时。

4、煲好后，用隔油网勺撇去肥油。

5、放盐调味

6、出锅装盘。