家庭版冷面的制作方法

1、首先是冷面汤制作方法，4勺生抽，3勺糖，一小勺盐，3勺苹果醋，调成一个汁。

2、黄瓜和西红柿都切片

3、鸡蛋煮熟之后切两半。

4、水烧开后下入冷面转中小火煮制，但煮的时间不要太长。

5、煮好的冷面过几遍凉水

6、吃的时候捞出冷面控干水分。

7、倒入冷面汤。

8、在面上放上黄瓜丝、西红柿片、酱牛肉、辣白菜和一半水煮蛋。

9、清凉爽口，味道好极了！