西洋参的功效与作用及食用方法

1、西洋参具有抗疲劳，镇静，增强记忆之功效，还能促进睡眠，当出现失眠、烦躁、记忆衰退的时候，可以服用西洋参，疗效明显；

2、西洋参能调整血压、调节胰岛分泌，对治疗高血压、冠心病、急性心肌梗塞、糖尿病等很多疾病疗效都很显着，促进病情恢复；

3、西洋参还能促进消化，有肠胃衰弱的患者或者是慢性胃病人服用西洋参疗效明显，有助于病情好转；

4、西洋参能增强机体免疫功能，是促进骨髓蛋白、血清蛋白等蛋白质合成的良好药材，提高机体免疫力，还能够抑制癌细胞生长，阻止癌细胞扩散，对防治癌症效果不错。