紫薯水晶汤圆怎么做？

将紫薯去皮切片，上锅蒸熟，放入适量白糖，压成泥，全部搓成小圆球，碗中放入适量木薯粉，加入开水，揉成光滑的面团，擀成薄的面皮，包住紫薯馅，做成汤圆，锅中放入清水，水开后，放入汤圆，煮至飘起捞出即可。