自制枇杷酱--早餐必备

1、枇杷洗净，去皮去核，浸冷水中，防止剥皮后果肉变色，枇杷切丁，切好丁的枇杷中加入冰糖，搅拌一下，静置一小时左右

2、开煮，中途要不时的搅一搅，以免糊锅

3、熬到比较粘稠的时候，挤半只柠檬汁或直接用浓缩柠檬汁，丢进一小片凉水泡过的琼脂，继续再熬几分钟直到感觉够稠就可以啦

4、自然冷却后就可以装罐，放入冰箱冷藏了