火腿披萨的家常做法

 时间:2024-10-24 03:22:13

1、将高筋面粉,盐,酵母,糖,放在容器里。

火腿披萨的家常做法

2、分次加水揉成面团,再加入黄油,揉至光滑面团 。

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3、放入烤箱发到2.5倍大,用手戳进去不回缩即可。

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4、将面团排气,松弛15分钟,烤盘刷一层油,将面团擀成比披萨盘大一点的圆片,放在披萨盘中,用叉子叉出小孔。

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5、胡萝卜粒,玉米粒提前焯水,火腿片不放油放锅中煎至两面微黄切块,青椒粒,洋葱粒放入锅中炒片刻。

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6、抹披萨酱,放入一层马苏里拉奶酪 。

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7、放入胡萝卜粒,玉米粒,青椒粒,洋葱粒,放入火腿,再放一层马苏里拉奶酪(可以换成自己喜欢的,随意)。

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8、烤箱180度预热6分钟,中层上下火15分钟即可出炉。

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