虾酱炒豆角的做法

1、准备好材料。豆角洗干净掰成一寸左右长的段，姜蒜切碎，辣椒切圈。

2、锅内倒入少量油，烧热，下姜蒜辣椒爆香。

3、倒入豆角煸炒至变色。

4、下虾酱、盐和生抽翻炒拌匀。

5、加一点点水拌匀，盖上焖两三分钟，然后开盖收干一点水就可以了。

6、虾酱炒豆角成品