1、v先准备好食材，把蔬菜先清洗干净。买了纯肉做的儿童肉丸，放心一点，也可以自己做肉丸。
2、蒜切成碎末，姜也切成碎末。
炒锅加入少许调和油爆香姜末和蒜末，再下入海鲜菇翻炒。
3、下入番茄酱和肉丸继续翻炒，加入适量水煮5分钟，至肉丸熟，加盐和胡椒粉调味，最后收汁到浓稠。
4、剩米饭铺平在烤盘里，略微整理平一点。
5、先铺一些芝士，再把炒好的肉丸蘑菇浇上去，再摆几个切好的圣女果。
最后撒上多多的芝士。
6、长帝空气烤箱选择空气烤功能，200度，直接把烤盘放入烤箱，焗烤20分钟，表面芝士变焦黄就可以了。这款烤箱可以双层同烤，温度准确，特别赞。
