菌菇汤的做法

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2、然后把菌菇们切成片或用手撕开，准备好。姜切片。

3、在锅中倒入1汤匙茶籽油，放入姜片翻炒两下。然后依次放入菌菇，每放一种，都翻炒一下，直到变软后再放下一种。

4、在锅中加入1600毫升温水，加入适量的盐，盖上盖子，小火慢慢煮，煮40-60分钟。

5、煮好后，撒入适量枸杞，盖上盖子焖一会儿。

6、出锅。