1、双击excel的图标，打开一张空白的工作表，自行输入一些文字，或者是一张已经录好文字和数据的工作表，然后用他来跟着我做演示。
2、如我的表格中的B列，我们要截取前面的两个字。于是就选中后面的一个空白单元格。然后点击“公式”，和“插入函数”选项。
3、在"插入函数"的方框内，第一个输入MID这个函数，然后点击右边的额“转到”，之后会在下面的方框中出现这个函数，单击它并点击确定。
4、在弹出来的方框中，第一个输入框里输入这个单元格的代号，比如，这里通过演示的文本就是“B2”。
5、在第二个输入框里面，输入起始的字符，意思就是要从多少个字符开始截取，因为我们是截取前两个字符，所以就填写“1”。
6、第三个方框里面，选择截取的字符的长度，也就是说，要截取多少个字符，我们这里就以两个为例，于是就填写“2”。然后点击确定就行了。
7、通过用鼠标点住计算出来的那个单元格，当鼠标变成实心十字的时候，往下拉动，就可以实现批量处理这种数据了。
