油菜香菇包子馅怎么做好吃

1、将洗净的香菇，油菜切碎，豆干切碎，鸡蛋打入碗中搅拌备用。

2、起锅烧油，将蛋液倒入锅中搅拌，待凝固盛出备用。

3、锅中加油，加入切好的油菜，香菇，豆干翻炒均匀。

4、加入适量的糖，香油，蚝油，盐，最后加入炒好的鸡蛋搅拌均匀即可。